フリーライター小谷祐子の「職業を考える」

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こたに: さまざまな職種・職業の方へのインタビューを通じて感じたこと、気づいたことを、ライターの目線から情報発信。
ランニング＆ハーブについての活動もアップしています。

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久しぶりのハーブ茶話会

2011/07/22 11:49

昨日は久しぶりに、Herbal MOMOさんの、ハーブ茶話会に行ってきました。ハーブ畑で実際にハーブを育てながらハーブについて学ぶスクールで、最近はすっかりご無沙汰だったのですが、久しぶりにお誘いを受けたのででかけてみました。 3週間程、イギリスへハーブを巡る旅をされていたというインストラクターのMOMOさんから、日本とイギリスの気候の違い、生えている植物の違いなどを聞きました。日本に比べイギ...

Tags：: 大学生・社会人; フリーランス; 音楽; ハーブ; 女性

久々のハーブ畑で…

2009/11/04 21:19

今日は久しぶりにHerbal MOMOさんの畑ワークショップに参加してきました！
あ、もちろん畑まではジョグしてきましたよ（こればっか～、すみません！）
本格的な寒さを迎える前に、ハーブをたくさん収穫してきました。
レモンバジルやレモンバーム、ローズマリーなどなど、ハーブティーにしたら美味しそうなのがいっぱい。

でも私はこの日、花を咲かせたハーブに夢中でした～

これはアメジストセージ。紫の花がめっち...

Tags：: 大学生・社会人

ジャングル化したハーブを大剪定！

2009/08/06 09:34

昨日は、Herbal MOMOさんの畑ワークショップに参加してきましたクローバー
7月はまるまる1カ月、参加することができなかったので、本当に久しぶり！

参加する前から、MOMOさんこと園藤祐子さんに「畑、ジャングル状態になっているから驚かないでね～

」と言われていたのですが、夏の雨と日差しのもと、ぐんぐん成長したハーブをがっさがっさと“大剪定”してきました！

剪定の前に、同じようにぐんぐん成長している雑草...

Tags：: 大学生・社会人

ジャガイモ＆キュウリの収穫♪

2009/07/27 08:40

先日、やっとじゃがいも堀りをしました。

写真で見るといい出来映えっぽく見えるかもしれませんが、スーパーボールくらいの大きさの小さい“こいも”がめちゃめちゃ多かったんです。掘っているときは、土の中からコロコロ出て来て、ちょっとした宝探しみたいで楽しかったです。

で、もっと笑っちゃったのがこちらのジャガイモ。

こぶ付きジャガイモたちです（笑）。なんだかはにわみたい。。。窮屈に埋めていたから、隣のジ...

Tags：: 大学生・社会人

ジャガイモ試し掘り＆ハーブジャム作り♪

2009/06/20 17:01

毎月第三土曜日は、Herbal MOMOさんの畑ワークショップ。暑かったですけれど、畑までランして作業してきました（畑までのランは楽しい～暑さにだんだん慣れてきました）

夏至を明日に控えたこの時期、ハーブの成長はハンパありません！　部屋が暑いと窓を開けて風を通すように、密集してこんもり茂ってしまったハーブは風通しをよくしてあげる必要があります。

ヤロウ（西洋ノコギリソウ）を大胆に刈り込みしているとこ...

Tags：: 大学生・社会人

ボンゴレロッソでバジルを食す

2009/06/15 18:02

今日はランチに庭で育てたバジルを食べましたクローバー

夫が好きな、ボンゴレロッソにバジルを散らしてみました。赤＋グリーンって、それだけで食欲そそりますね～！！　バジルは香り高くて本当に美味しかったですクローバー

苗はHerbal MOMOの園藤祐子さんに手配してもらったのですが、順調に育っていますクローバー

庭の東側に植えているのですが、いい感じに周りの植物が影にもなって、思ったより虫の被害もないです。バジルペーストもつくってみた...

Tags：: 大学生・社会人

ハーブ畑で花摘みしてきました♪

2009/06/03 18:48

今日は６月の第一水曜日。毎月参加している、Herbal MOMOの畑ワークショップの日です。前回は5／16でしたので、約半月ぶり。畑のハーブもぐんぐん成長しているだろうなあと、楽しみにでかけました。（毎回、畑まで自宅から9.6kmの距離を走って行っていますが、今日初めて1時間切れました　やったあ）

今日はまず最初に、マロウの花摘みをしました

ハーブティーにするために、お花だけを摘みます。花摘みってや...

Tags：: 大学生・社会人

野菜苗の植え方と、ハーブの効能いろいろ

2009/05/17 13:06

今日、大相撲観戦予定でしたが、一緒に行く友人の体調不良＆本日の天候不良により、中止にしました…。このところ気温が高かったり低かったりだし、GW開けでなにかと疲れの出やすい時期ですから（私もちょい疲れ気味…）みなさんも体調にはくれぐれも気をつけてください。

さて、毎月第一水曜、第三土曜日はHerbal MOMOの畑ワークショップに参加しています。昨日16日は、第三土曜日だったので、さいたま市・南中丸...

Tags：: 大学生・社会人

ハーブ教室とＺ会ブログ

2009/05/08 00:11

今日は…って日付変わっていますね。6日に引き続き、7日もHerbal MOMOさんでハーブを楽しんできましたクローバー
その名も「ハーブの調理実習」。隔月開催で、私は3月に次いでの2回目の参加です。講師はもちろん、Herbal MOMOの園藤祐子さんです。

今回はHerbal Picnicというテーマで、ピクニックにも持って行けるようなハーブのレシピを教わりました。メニューは・ハーブチーズ・ホムス・チ...

Tags：: 大学生・社会人

GW最後はハーブで締める♪

2009/05/06 18:46

今日で真っ赤っかなカレンダーともお別れですね～、みなさんはどんなGWのラストデーを過ごしていますか？
私はHerbal MOMOの「畑ワークショップ」に参加してきました！　1カ月ぶりの畑でのハーブ体験です。あいにくの天気だったので、畑での本格的な作業はできなかったのですが、すくすく育っているハーブを観賞し、いくつか摘んできましたよ～クローバー