斬鉄ペン

グ・ラ・メ！

[2008年03月25日(火) ]

家庭科の調理実習は小学校でもあったと思いますが、もちろん中学でもあります。

最近僕はようやく自炊の楽しさというのが分かってきたのですが、もっと基礎的な料理の技術を勉強しておけばよかったと後悔しきりです。そうすれば今こんなに苦労しないし、家事手伝いとかももっとできたのに…

家庭でできることは沢山あります。一緒に台所に立つとき、皿洗いとかみじん切りとかの単純作業だけでなく、いためたり焼いたりするところまで手伝いをさせると、料理の楽しさっていうのが分かってくるのではないでしょうか。

そうそう、中学の家庭科は、ただ料理をしたり裁縫をしたりするだけではなく、栄養のバランスや体の仕組みといった科学的な話も入ってきます。座学は少し退屈に感じるかもしれませんが、これがかなり重要で、ちゃんとやっておかないと後々勉強しなおさなければならないようなことも多いのです。

特に栄養、カロリーの取り方などは、健康な体を作っていくうえで必要不可欠です。女の子はダイエットをしようとすることがあるかもしれませんが、基本的な知識が無いと、間違ったダイエットをして体調を崩したりダイエットに失敗したりしてしまいますよ。

座学も実習も、成績などにとどまらず、生活力を上げる糧になるので、家庭科の時間を楽しんでいきましょう。