[2008年04月18日(金) ]
昨日の朝ご飯の話で、私の家の朝ご飯は和食だという話をしたじゃないですか(´_ゝ`)
まぁ、私の家の朝ご飯はTHE手抜き和食なんですけれども…(..;)で、私がイメージするTHE和食の朝ご飯って
・白飯
・お味噌汁
・漬け物
・焼き魚(焼き鮭かあじの開きね★)
・味付けのり
・納豆
っていうイメージなわけなんですっ!!
それで思うのが、和食は味噌とか醤油とか豆腐、納豆といった大豆製品が多くで頭が良くなるんじゃないかというコト!!
レシチンっていう物質が大豆製品には多く含まれていて、それが脳の記憶のネットワークをなしているシナプスを活性化させるらしいですね〜やらせ番組とかもあるこのご時世、ウソだかホントだかよくわかりませんけど(*゜∀゜*)
でも、東大出身の女優菊川怜さんが納豆好きだっておっしゃってたし、学食で一回水戸納豆を食べた仲間はみんな東大に合格したので、何かしら影響はあるんじゃないかと私は信じています,゜.:。+゜
しかし、東大生の中には納豆キライなひともいます。野菜をまったく食べない超偏食のひとがいることも事実です(笑)
いゃ、やっぱり好き嫌いなく食べるのが楽しめるし、健康になるし、一番だと思います!( ̄〜 ̄)