「モデルとしてTV-CM・雑誌・広告で活躍中。同時に野菜ソムリエやバリスタ・食品衛生責任者の資格を持つほどの料理好き。大学の生物資源科学部・植物資源化学科で野菜や植物について学ぶ。
モデルだけではなく、フードスタイルアドバイザー・料理研究家として活動の幅を広げている。」
という、どう考えても僕とはかけ離れた存在の方（笑）、笹川暢子さんのブログで紹介されてしまいました。
笹川暢子の食手帖
ご自身の会社も経営されています。
笹川暢子オフィス株式会社
初めて笹川さんとお会いし、お食事させていただいた時に、お店で、笹川さんの料理やメニューを見る目が真剣かつイキイキとしているのを見て、あ、これは、あの人にご紹介し、一度ランチ会でもやると面白いな、とピピンと。
そして、お声をかけると相性があいそうな方適当にお声かけし、僕の娘も入り（笑）素敵な時間を過ごさせて頂きました。
3月31日で2011年度が終わります。
いろいろ思うところもあるのですが（苦笑）、2012年度も「つなぎ人」としての直感力!?は益々研ぎ澄ましていきたいと思っています。
2012.03.31 21:30
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